海阔凭鱼跃 第八届中国鲈鱼文化节在福鼎开幕

东南网11月23日讯（本网记者 潘月容）11月23日，第八届中国鲈鱼文化节在福鼎市隆重举行，来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、企业家、鲈鱼产业工作者齐聚一堂，围绕鲈鱼产业的现状、挑战与机遇，共商产业发展大计、共绘鲈鱼美好蓝图。

第八届中国鲈鱼文化节开幕式。东南网记者 潘月容 摄

活动现场。东南网记者 潘月容 摄

本届中国鲈鱼文化节以“美丽福建 鲈鱼之乡”为主题，通过建立鲈鱼产业交流平台，开展以鲈鱼文化为核心，覆盖上、中、下全产业链的特色活动，畅通鲈鱼全产业链循环，将文化优势转化为经济优势，创新升级推动产业经济高质量发展。同时，通过“线上+线下”的方式进一步展示区域经济建设的发展成果，加快产业转型升级，建设现代化产业体系。其间还将开展学术交流座谈、水产品推广、中国鲈鱼文化博物馆揭牌等系列活动。

发布福鼎鲈鱼产业发展蓝皮书。东南网记者 潘月容 摄

发布中国海鲈产业发展报告。东南网记者 潘月容 摄

开幕式上发布了《中国海鲈产业发展报告》《福鼎市鲈鱼产业发展蓝皮书》及五项涉及鲈鱼养殖、食品加工、自动化设备等多个技术领域的国家发明专利，向大家展示近年来鲈鱼产业的研究成果。

中国水产流通与加工协会会长崔和致辞。东南网记者 潘月容 摄

“鲈鱼，不仅是餐桌上的美味佳肴，更是连接农民增收、企业发展和市场需求的重要纽带。”中国水产流通与加工协会会长崔和表示，中国水产流通与加工协会将继续秉承开放合作的精神，搭建鲈鱼产业与各界交流的平台，促进信息共享、技术交流和市场拓展，让鲈鱼产业成为乡村振兴的有力支撑，为我国水产行业的发展作出更大的贡献。

福鼎地处闽浙交界、东海之滨，海阔港深、水产富饶、饵料丰富，依托良好的自然环境与科学化的养殖技术，孕育而生的“桐江鲈鱼”肉质鲜美，营养丰富。

福鼎是全国规模最大的桐江鲈鱼人工育苗、养殖和加工基地。近几年，福鼎市大力探索鲈鱼产业的发展之路，以繁育种苗为重点，持续与科研院所、高校建立产学研合作，建有多个国家级、省级科研实验平台，同时邀请众多国内水产领域的权威专家组成“闽威智库”，为全产业链强“芯”。

福鼎市人民政府市长叶浩文致辞。东南网记者 潘月容 摄

福鼎市人民政府市长叶浩文表示，举办中国鲈鱼文化节，旨在进一步宣传推广中国鲈鱼文化，提高“桐江鲈鱼”的知名度和美誉度，推动全市鲈鱼产业持续健康发展。

桐江鲈鱼还先后获得“桐江鲈鱼”地理标志注册商标、全国名特优新农产品、中欧地理标志首批互认产品、中国农产品百强标志性品牌、福建十大农产品区域公共品牌等荣誉。目前，福鼎市鲈鱼养殖面积11.5万亩，2023年，福鼎市鲈鱼总产量8500吨，产值达4亿多元，有效带动6万多渔民增收致富，鲈鱼产业成为助力乡村振兴的重要支撑产业。