福品卖全球，全球买闽货 第三届福品博览会等您来

弘扬“福”文化，升级“福”消费。11月29日至12月1日，第三届福品博览会（以下简称“福博会”）将在福州海峡国际会展中心举办。本届福博会将持续聚焦“福品卖全球，全球买闽货”，围绕福建省优势产业、地市及县域特色产品，精选闽菜、预制菜、地方名特优、老字号、非遗文化、漆艺及工艺品、饮品、新茶饮和新康养等特色品类，挖掘国货潮品等新的消费增长点，打造高水平福品宣传推广和年终促消费综合平台，不断满足人民日益增长的美好生活需要。

本届福博会设置名特优、以旧换新展区以及四大子展区，通过会议、线上展览、公益直播等形式赋能展会。漆海扬帆·工艺美术创新与产业发展论坛、新闽菜评奖及颁奖、福品直播长廊、线上线下融合资源对接会、福酒品牌推广对接会、第二届“福品杯”漆艺作品设计大赛、2024中国预制食材出海大会、2024中国乡宴产业大会、2024中国预制菜包装与设备产业大会、2024中国（福州）外宴行业发展大会、第二届中国团餐经营智囊交流会、2024中国外宴服务大赛、“预制龙头”中国预制食材行业年度评选、“向单品冠军对标学习”游学活动、欢迎晚宴暨乡宴品鉴会等配套活动轮番登场，共赏“福品”创新新风尚，共商“福品”发展新方向。

福运连连·以旧换新惠万家

名特优品展风采

消费是经济增长的稳定器和压舱石。近年来，福建省始终把恢复和扩大消费摆在优先位置，科学制定相应举措和配套政策，不断推动消费加快恢复。自2022年举办首届福博会以来，主办方聚焦全省“一县一品”及“福”字号优品，不断挖掘具有“福”文化特色的福茶、福酒、新闽菜等丰富的“福品”品类，而福博会顺利举办，正是落实稳增长，促消费的坚实行动。第三届福博会看点更多，福品更全，将奉上一场高人气、高成效、高影响力的“福品”盛宴。2024年3月，国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》，本届福博会响应国家号召，特别设立以旧换新展区，重点展示汽车、家电家装厨卫等，依托于福博会广泛的宣传与发动，进一步深化消费品以旧换新活动的实施，确保政策内容的广泛传播与购买信息的精准送达，有效激发居民的消费热情与积极性。通过以旧换新的政府补贴政策，结合福品博览会促消费活动、大量线上线下的宣传，激发消费者潜能，以此促进资源高效利用、推动绿色发展进程及加速消费升级，惠及民众，提升消费效益。

此外，还设有名特优展区聚焦地市名特优、首店经济、福农优品、公共品牌、新闽菜、福茶福酒、老字号产品、国潮名品、内外贸一体化产品等，让优质“福品”有处可寻、“福”文化有迹可循。

福博会不仅是产品推介、合作洽谈的舞台，也是思想碰撞、文化交流的盛宴。本届福博会还将带来福品直播长廊，结合云上带货、美食嘉年华等精彩纷呈的表现形式，让“福”文化的经济价值和精神价值得到充分展示，实现了对福品消费的有力促进，消费大省地位得到巩固，也为福建经济的持续健康发展注入强劲的新动力。

如今，福博会已经成为“全闽乐购”活动的集中展示平台，成为传播“褔”文化、扩大“福品”营销的重要载体，让更多的消费者享受到高质量的“福品”，让“福”气萦绕人们的吃喝住行。

省商务厅相关负责人表示，在政策与市场的双重推动下，福博会将充分发挥平台优势，推进“福”文化、“福品”产业链与市场平台的融合发展，促进“福”文化及福建产业资源在更大范围内畅通流动，全面挖掘其精神价值、文化价值、社会价值、经济价值，并充分浸润到全省人民生产生活的方方面面。福博会向世界奏响“福”文化新篇章，展示有“福”生活的多重体验和发展机遇。

工艺好物 让美好生活具象化

为进一步弘扬“福”文化，推进“福”文化创造性转化、创新性发展，推动“福”文化赋能“福品”，助力工艺美术产业的宣传和发展，2024年第三届福品博览会将同期举办“第二届中国漆艺博览会暨工艺生活好物展”及“福建工艺美术品展销活动”。

由福建省工艺美术行业发展促进中心主办的福建工艺美术品展销活动将邀请40多家福建特色工艺美术生产企业到场进行展销，现场观众不仅可以近距离欣赏独具匠心的福建工艺美术精品，还可以以出厂价带走自己心仪的工艺品。同时还举办福建工美技艺展演，工美艺人将现场展演工艺品制作，并带领观众参与体验。

第二届中国漆艺博览会暨工艺生活好物展涵盖日用工艺品全产业链的各个环节，邀请全国日用工艺品上中下游相关企业参展，精准匹配需求行业板块及各领域的专业采购商，组织国内外专业观众及买家参观采购，打造高质量产销对接平台，进一步推进日用工艺品的产品创新、品牌推广、信息交流，同时邀请全国各大院校进行工艺美术教育成果展示以及大学生创新创业风采展示，扩大福建工艺美术大省的知名度和影响力，具象化人民对美好生活的向往。

工艺生活好物展还将联合福建省工艺美术协会、闽江学院美术学院共同主办“漆海扬帆·工艺美术创新与产业发展论坛”，届时将会聚国内外院校及专家，相关工艺品及上下游企业代表，亚马逊、小红书、红星美凯龙等企业代表，聚焦工艺美术行业的人才培养新路径、设计创新前沿趋势及多元化渠道开拓策略等，为共同推动工艺美术产业的创新与发展助力赋能。同时还将举办“福品杯”漆艺作品设计大赛、与潘氏金鱼携手共筑“福州金鱼会客厅”等丰富的文化配套活动。

“预”见闽菜 品山海魅力 享烟火四季

“山海赐神品，闽馔味独鲜。”得天独厚的资源禀赋，赋予了福建美食鲜明的山海特色。福建多地把预制菜作为经济发展的重要抓手之一。为打造全国预制菜产业发展高地，2022年11月，福建省商务厅等9部门印发《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》，提出到2025年，全省将建设30个现代农业产业园、20个优势特色产业集群，深度探索预制菜行业发展的新趋势，以新技术、新工艺赋能预制菜企业降本增效与创新升级，为行业高质量发展发挥积极作用，打造优质的展示、交流平台，助力闽菜更好地走向全国，走向全球。

今年3月，国家6部门联合印发通知，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定，积极促进行业高质量发展。

作为本届福博会四大子展之一，第5届中国预制菜产业博览会（简称“预制菜展”）顺应行业发展需求，聚焦预制菜安全、健康、美味等热点话题，携手500多家预制菜企业集中展示千余款年度爆款产品。本届展会规划面积20000平方米，设800个标准展位，涵盖综合预制菜品牌、水产品预制菜、肉禽预制菜、蔬果净菜、复合调味料、机械设备、包装冷链及其他配套等范畴，打造预制菜产业一站式展示、交易平台。

本届预制菜展将深度聚焦预制菜出口、乡宴经济、包装设备行业等热点话题，同期举办2024中国预制食材出海大会、2024中国乡宴产业大会、2024中国预制菜包装与设备产业大会、2024中国（福州）外宴行业发展大会、第二届中国团餐经营智囊交流会、2024中国外宴服务大赛、“预制龙头”中国预制食材行业年度评选、“向单品冠军对标学习”游学活动、欢迎晚宴暨乡宴品鉴会等配套活动。来自全国的权威专家学者、龙头企业代表、连锁品牌高层、投融资机构、国厨大师等行业大咖将齐聚一堂，聚焦行业发展，探讨热点问题，分享实战经验和理念。

而作为中国著名侨乡，1580多万闽籍海外华侨华人遍布世界188个国家和地区，使福建预制菜产品出海更有独特优势。预制菜展主办方厦门会展思尔福相关负责人表示，近年来预制菜出海热潮涌动，展会依托福建侨乡背景，特别邀请东南亚及美国、日本的境外客商到场直采，让海外采购商深入了解国内特别是福建预制菜企业，同时也帮助国内预制菜生产企业对接海外商家，助力高效“出海”。

“养”心纳福 沉浸式体验康养新生态

在当下，人们崇尚更为健康、科学的生活方式。这一趋势为康养产业的蓬勃发展奠定了坚实的消费基础。与此同时，民众对生活质量的追求日益提升，促使他们更愿意在健康领域投资，对健康的关注点也由传统的治疗保健模式逐渐转向快乐养生的新领域。

为顺应消费者对健康生活方式的追求，及康养产业在满足人民日益增长的健康需求方面的潜力，本届福博会推出中国（福建）新康养产业博览会（简称“新康养展”），引领全民养生新风尚。

作为沿海省份，福建省具备贸易优势和产业多元化优势，辐射范围广，为新康养需求者和投资者提供牢固的基础优势。同时，福建省拥有丰富的康养服务资源，包括自然环境、医疗设施、旅游景点等，赋予新康养广阔的市场前景。

新康养展致力于打造全民健身产业平台及新型康养沉浸式消费体验，以展览展示、对接会、授课、康养配套活动等形式全覆盖上下游康养产业链，同时延伸养生、医疗、文化、体育、旅游等诸多业态，形成整体的生态系统，塑造多元化新康养产品。

智慧养老与适老化环境改造、健康管理服务、中医中药保健养生、健康旅游养生、身心疗愈服务、时尚健身、健康金融服务七大主题，全方位覆盖康养产业每一支点，一站式交流采购平台打破行业壁垒，助力全产业链融合共进。

本次博览会汇聚了福建省一流品牌参展，同时邀请健康机构、医疗企业、社区服务中心等专业买家入场，为参展企业提供更广阔商机。

“食”饮有节 一站式品味八闽好滋味

在国家大力推进食品产业高质量发展、促进消费升级的新时代背景下，在风云变幻的消费市场环境下，面对不断涌现的细分需求、场景带来新的增长机会，食饮品牌应该如何在洞察中精准取舍抓住制胜机会？如何打造消费新场景，激发消费新活力？

千百年的岁月洗礼下，福建饮食风格逐渐演变为现今的精细、淡雅、醇鲜，尤其以“鲜”味见长。

本届福博会四大子展之一的中国（福建）新食饮产业博览会（简称“新食饮展”）主打一个“鲜”字，秉承“新质、发展、健康、共享”的理念，致力于展示食饮产业的最新成果和发展趋势，让现场观众在味蕾盛宴中，领略到食品产业的广阔市场与无限可能。

作为第三届福品博览会的重要组成部分，新食饮展将成为推动食饮产业高质量发展的重要平台，为福建乃至全国食饮行业的繁荣发展注入新的活力和动力。在这里，现场观众不仅可以品尝到各地美食，还可以与各地食品产业精英共谋发展，主办方期望能共同实现“福品卖全球，全球买闽货”的美好愿景！