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耕山牧海 清雅至鲜 这滋味妙不可言!

2024-01-22 10:23:39 作者:莆田市商务局 来源:福建商务厅  责任编辑:沈冬妮   我来说两句

按照省、市关于落实推动新闽菜创新发展的部署要求,为进一步扩大莆菜影响,提升莆菜形象,深化莆田“四美”品牌创建,莆田市商务局会同各县区(管委会)商务部门深入挖掘莆田美食历史文化渊源,认真讲好莆田美食文化故事,精心打造莆田一县区一席菜美食IP。近日,莆田一县区一席菜在莆田市服务业高质量发展大会暨产业链招商推介会上精彩亮相,下面就让我们一起来品味“莆田一县区一席菜”的魅力。

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人间仙境·仙游九仙宴


千里江山,韵味犹盛,人间仙境亦如蓬莱。仙游的味道,是山河辽阔的清风烟火,是千年传承的古韵绵长。九鲤仙气升腾之时,激起四时风物繁茂,孕育独具仙景仙味的仙游九仙宴。那些生长于清源乡野之上的淳朴,亦能化作润泽心间的仙气萦绕,一味入喉,一品山水之鲜。

推广餐厅:

九仙宴酒楼 地址:仙游县鲤城街道学府西路2666号

名宴大酒店 地址:仙游县鲤南镇兴仙东路666号

万和海鲜酒楼 地址:仙游县枫亭镇二十四米路

新清源酒楼 地址:仙游县鲤城街道学府东路3609号

仙游花园宾馆 地址:仙游县鲤城街道八二五大街1042号


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壶兰雄镇·荔城兴化府宴


穿越红墙门洞,触碰往事千年,你会发现这座城市的心跳脉搏,一直都在跃动。壶公山拂来的云雨,木兰溪腾起的水雾,滋养一方秀土,孕育“荔城无处不荔枝”的沁心芳香。荔城的味道,就藏于山水融贯的府韵风物之间。

推广餐厅:

歆宴缘餐厅 地址:荔城区镇海街道延寿中街518号102室

老蒲田酒店 地址:荔城区拱辰街道西洪北街475号祥荣荔树湾

望海海鲜楼 地址:荔城区拱辰街道镇海中街1145号店面

莆阳人家饭店 地址:荔城区镇海街道延寿中街345号

鸿运海鲜楼 地址:荔城区拱辰街道东圳西路398号

禾子季·新派闽菜 地址:荔城区1971文创园边上万宝大厦5楼

觉苑城市文化馆 地址:荔城区拱辰街道荔东佳苑4号楼102室


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兴化福地·城厢多彩文化宴


锦绣平原,烟火延绵,兴一城之芳华,化一境之荣福,融贯闽中渊富,广化世间万物。东圳的水汽蒸腾,南山的广化禅音,九龙谷的漫山青绿,石室岩的香火千年……那漫城的烟火气,随古陂穿越时间长河,滋润城厢繁华锦簇,化作城厢多彩文化宴,品味出水灵韵孕育出的鱼米淳朴。

推广餐厅:

老蒲鲜酒楼 地址:城厢区霞林街道荔园西路738号住友十亩园

悦莱旗舰店 地址:荔城大道新世纪广场

金海湾大酒店 地址:城厢区霞林街道城港大道89号


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涵城故里·涵江侨乡宴


红砖古厝,涵城往事,民国遗风犹在,时间仿佛驻足,纵身隔时空山海,所思所念,不过村前溪畔荔林亲水,不过乡间田野花谢花开。千百年来,侨民向新而生,带去故土风物,饮食习俗,又融汇于涵城故里,造就兼容古今山海的涵江侨乡宴。

推广餐厅:

建成厨师团 地址:涵江区白塘镇镇前村涵黄大道洋田288号

洪奥国际大酒店 地址:涵江区国欢镇黄霞村丰园路88号

建成大酒店 地址:涵江区涵东街道涵华小区457号

明珠国际大酒店 地址:涵江区白塘镇安仁城涵东大道2338号

双亭酒店 地址:涵江区萩芦镇双亭村88号

江口现代海鲜楼 地址:涵江区江口镇锦绣南街222号


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毓秀钟灵·秀屿福鲍宴


蚶山毓秀,湄屿钟灵,揽集滨海物美,鸣颂渔旅融合的五彩欢歌。人们勤于耕山牧海,以勤劳奋进筑起向往美好未来的一片“蓝田”,生长出极具滨海特色的秀屿传奇。以“福鲍”作宴,跃然山海之间,海风作伴微咸,国家级海洋牧场示范区就在眼前。

推广餐厅:

秀屿假日酒店 地址:秀屿区清塘大道108号

兴化大院 地址:秀屿区笏石镇华福路80号

东峤沿海小镇饭店 地址:秀屿区东峤镇上塘珠宝城疏港大道10号星球集团1座2层

柴火灶(秀屿店) 地址:秀屿区笏石镇吴厝路333号鼎秀苑11号楼106

叶九饭店 地址:秀屿区笏石镇兴港南大道818号


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和美海岛·湄洲妈祖家宴


人生海海,潮涨潮落,信仰不绝,生生不息。我们因妈祖而凝聚在一起,跨越五洲四海,向往同一个黎明升起。蔚蓝海域之上的湄洲岛,民风淳朴,渔产丰饶,以虔诚之心,润泽而生的和美佳宴,每一味都有其动人故事,一桌“妈祖家宴”,传载悠悠动人传说,一宴品千年,传承在心间。

推广餐厅:

海景大酒店地址:湄洲岛环岛南路708号

郡雅大酒店地址:湄洲岛湄洲中大道1122号

满庭芳喜来顺酒楼 地址:湄洲岛湄洲北大道2366号

安泰大酒店 地址:湄洲岛湄洲北大道866号

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港城兴茂·北岸福港渔乡宴


登顶妈祖阁,远眺巨轮归港,年轻而又底蕴深厚的北岸,总能给人以无尽遐想。它务实致远,因海兴盛,海天相接之地,浪涛所过之境,皆为风物。蒋山紫菜的细腻甜美,东埔生蚝的肥美鲜嫩,丰富的渔获资源,为港城的兴荣繁华增添淳朴渔乡的悠悠情愫。

推广餐厅:

金凤凰酒店 地址:湄洲湾北岸经济开发区山亭镇朝圣路8号碧桂园浪琴湾98号楼


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